Yum China și dincolo de carne fac echipă pentru a servi burgeri din plante în KFC-uri chineze

De miercuri, producătorul de proteine ​​vegetale își testează burgerii de vită falsi cu clienții chinezi datorită unui nou parteneriat cu Yum china ((YUMC), care are unele dintre cele mai populare lanțuri de fast-food din țară.

Yum China, care este proprietarul local al KFC, Pizza Hut și Taco Bell, intenționează să-și schimbe meniurile de franciză pentru câteva zile din această lună, ca parte a unui test care ar putea duce la o lansare mai mare ulterior.

Testul marchează începuturile burgerului Beyond Meat în China continentală – un punct de reper pentru compania din California. Anterior, aceasta oferea doar alte produse alternative din carne din țară.

KFC se lansează miercuri dincolo de Burgers pe unele dintre site-urile sale de la Beijing, Shanghai, Hangzhou și Chengdu.

Pizza Hut va lansa, de asemenea, produsul, care este prima incursiune a lanțului în burgerii din China. Cinerii care fac parte din programul de loialitate Pizza Hut din Shanghai vor putea încerca o nouă masă combinată care include atât oferta de plante din Beyond, cât și un alt burger cu friptură reală.

Oferta lui Taco Bell va fi mai subtilă, cu un nou taco care se pliază în patty burgerul lui Beyond, alături de ingredientele sale clasice, cum ar fi chipotle și fasolea neagră.

Spre deosebire de celelalte teste, programul Pizza Hut începe săptămâna viitoare.

În general, testarea este destul de limitată, funcționând doar într-o mână de magazine din fiecare franciză pentru câteva zile. Este mic, având în vedere că Yum China are aproape 9.300 de restaurante în 1.400 de orașe, inclusiv celelalte mărci din afara celor trei lanțuri de fast-food.

Dacă totul merge bine, compania va avea în vedere „implementări mai mari în viitor”, a declarat CEO-ul Joey Wat într-o declarație.

Yum China lucrează pentru a profita de tendința falsă a cărnii printr-o serie de teste în ultimele luni, inclusiv un test pe bază de plante pe bază de pui la KFC la începutul acestui an și o serie limitată de tacuri de porc din plante la Taco Bell. an.

„Vedem un potențial mare pentru piața de carne pe bază de legume din China”, a adăugat Wat. „Această ultimă introducere prin mărcile KFC, Pizza Hut și Taco Bell ar trebui să obțină un feedback valoros din partea consumatorilor din diferite regiuni din China.”

Între timp, dincolo de carne, a făcut recent încorporarea în vasta piață chineză. În aprilie, compania asociați cu Starbucks ((SBUX) pentru a oferi clienților chinezi o lasagna pe baza substitutului său de vită.

Într-o declarație din această săptămână, CEO-ul Beyond Meat, Ethan Brown, a numit noul partener al companiei „o etapă importantă” în ambițiile sale globale.

Cel mai mare rival al startup-ului, Food Impossible, de asemenea planuri raportate pentru o lansare în China și spusese anterior că este în căutare de parteneri care să-l poată ajuta să intre pe piață.

You May Also Like

About the Author: Izer

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *