Modificări dietetice care scad colesterolul

Ciocolată neagră în loc de ciocolată cu lapte

Dacă nu puteți renunța la dulciuri, în special la ciocolată, alegeți amar, pentru a reduce cantitatea de grăsime pe care o absorbiți zilnic din diferite alimente.

Laptele cu ciocolată din lapte conține grăsimi saturate care măresc colesterolul rău. Unele studii au arătat că versiunea întunecată, 70-80% cacao, are chiar efectul de a crește colesterolul bun (HDL), deoarece conține acizi oleici, grăsimi mononesaturate precum cele găsite în l ‘ulei de masline.

Citește și 6 lucruri pe care nu le știai despre colesterol

Cartofi la cuptor, neprăjiți

Din cauza prea multor grăsimi, cartofii prăjiți se află pe lista alimentelor care nu sunt recomandate persoanelor cu boli de inimă și niveluri ridicate de colesterol rău.

Dacă îți place gustul cartofilor, mergi după coapte sau fierte în coajă, apoi rumeneste-te la cuptor. Le tai în același mod ca la prăjire, le stropi cu puțin ulei, presari condimente și le dai la cuptor. Când sunt gătite pe o parte, le întoarceți.

Pentru mai multă aromă, puteți rade brânza deasupra sau puteți adăuga ierburi proaspete sau uscate și tocate.

Află mai multe despre clic! sanatate.ro

READ  Al patrulea val de COVID „catastrofal” matură România | Noutăți din galerie

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *