Nestlé România se va concentra pe durabilitate în următoarea perioadă a anului

Nestlé România este parte integrantă a ecosistemului local, un partener al comunităților, al comercianților cu amănuntul și un angajator de top. Misiunea Nestlé în România este de a oferi produse de cea mai înaltă calitate și de a adăuga valoare proiectelor și programelor educaționale. În contextul geopolitic, economic și social actual, Nestlé practică afaceri rezistente, sănătoase și durabile, afaceri care și-au ajutat atât partenerii de afaceri, cât și comunitățile locale.

„Pentru acest an, ne dorim să continuăm să creștem în ritmul pe care l-am avut în primul semestru, 12,6%, pentru a aduce pe piață produse sănătoase și de calitate, la prețuri accesibile tuturor, suntem concentrați și pe continuarea dezvoltării și consolidării o echipă solidă și închegată.În primele șase luni ale anului am angajat peste 50 de noi colegi în mai multe departamente.În a doua parte a anului vom dezvolta proiecte de CSR pe care le-am început deja, încheind anul cu un noua campanie de plantare de copaci.Pentru 2023, planul este sa investim in continuare in dezvoltarea portofoliului cu produse durabile”, spune Silvia Sticlea, Country Manager Nestlé România.

Proiecte de dezvoltare durabilă în 2022

Crearea valorii comune a fost întotdeauna fundamentală pentru modul în care Nestlé face afaceri. Compania noastră poate reuși doar pe termen lung, creând valoare atât pentru afaceri, cât și pentru societate. Nestlé este pe deplin angajat să accelereze transformarea către sisteme alimentare echitabile, cu emisii nete zero, care pot hrăni pe toată lumea. În nou Raport CSV pentru 2021, Nestlé explică modul în care susține tranziția către sisteme alimentare pozitive pentru natură. Pentru a putea atinge acest obiectiv, este esențial ca fiecare parte a sistemului Nestlé să contribuie, într-un mod care să fie localizat și adaptat atât la realitățile locale, cât și la nevoile consumatorilor și comunităților din fiecare țară.

În ultimii doi ani, Nestlé și-a redus emisiile absolute de gaze cu efect de seră, deși volumul său de afaceri a crescut semnificativ. Mai precis, a realizat o reducere de 4 milioane de tone de CO2, de exemplu prin trecerea la energie electrică regenerabilă sau prin încurajarea utilizării îngrășămintelor naturale în agricultură. Nestlé a început să elimine 9,7 milioane de tone de CO2 prin soluții bazate pe natură în cadrul lanțului său valoric.

READ  NASA lucrează cu Tom Cruise pentru a filma un film în spațiu

Nestlé investește 1,2 miliarde de franci până în 2025 pentru a ajuta la dezvoltarea practicilor agricole regenerative. Inițiativele Nestlé urmăresc să protejeze ecosistemele, să îmbunătățească biodiversitatea și să reducă emisiile din agricultură în lanțul de aprovizionare. Nestlé lucrează îndeaproape cu fermierii, furnizorii și comunitățile în care activăm pentru a permite o tranziție justă.

Nestlé vrea portofolii de produse mai durabile prin inovare. Inovația stimulează produsele cu impact redus asupra mediului. În ultimii ani, au fost lansate mai multe produse alimentare și băuturi pe bază de plante cu emisii scăzute de dioxid de carbon.

Nestlé își intensifică eforturile pentru a-și transforma ambalajele în ambalaje 100% reciclabile sau reutilizabile până în 2025 și pentru a reduce utilizarea noilor materiale plastice cu o treime în aceeași perioadă. Compania a trecut anul trecut la ambalaje 100% reciclabile pentru marca de bomboane Smarties. Și pentru divizia Nespresso® a Nestlé România în 2018, am lansat un program de reciclare a capsulelor de cafea și am creat infrastructura necesară de colectare și reciclare.

„Este o nevoie puternică de colaborare și parteneriate public-privat pentru a interveni în domenii precum educația durabilă și dezvoltarea durabilă a societății de mâine. Acesta este motivul pentru care Nestlé investește de mai bine de 12 ani în proiecte educaționale în domeniul nutriției și educației pentru mediu, deoarece credem că educarea tinerei generații va duce la schimbări pozitive și efecte de lungă durată. În viitor, carbonul va fi noua calorie, ceea ce înseamnă că consumatorii vor fi foarte atenți și vor calcula emisiile de carbon, alegând produse cu cea mai mică amprentă de mediu posibilă. De aceea, anul acesta plantăm 20.000 de puieți cu Asociația Mai Mult Verde din județul Giurgiu, în urma campaniei noastre naționale „Un viitor mai verde” și ca parte a inițiativei noastre Nestlé pentru o lume fără deșeuri”, spune Irina Siminenco, Corporate Affairs Manager Nestlé România.

Tendințele în nutriție și stil de viață în 2022

La începutul acestui an, Nestlé și agenția de cercetare Masmi au realizat un studiu în domeniul nutriției în partea de sud-est a Europei, unde își desfășoară activitatea Nestlé, și au fost observate mai multe diferențe de comportament și consum. Românii sunt cei mai conștienți de impactul alegerilor alimentare asupra durabilității mediului (64%), în timp ce bulgarii la 51% și sârbii la doar 35%. Cetățenii români acordă mai multă atenție informațiilor de pe ambalaj (53% citesc lista de ingrediente și 47% citesc informațiile nutriționale) comparativ cu bulgarii care citesc lista de ingrediente doar 44%, respectiv 45% citesc informațiile nutriționale. Sârbii citesc cel mai puțin informațiile de pe ambalaj, doar 27% consultă lista de ingrediente și doar 22% citesc informațiile nutriționale. Peste 60% dintre români consideră aceste informații foarte utile, față de 50% dintre bulgari și 49% dintre sârbi. Dintre factorii determinanți în alegerile alimentare, românii citează în ordinea importanței: ingredientele (72%), prețul (71%), valorile nutriționale (62%), originea locală (61%), producția din surse durabile (60%).

Pe toate cele trei piețe, cei mai importanți factori care contribuie la un stil de viață mai sănătos sunt alimentația sănătoasă (60% în România) și activitatea fizică (51%). În ceea ce privește diferențele dintre țări, în România activitatea fizică și alimentația sănătoasă sunt considerate puțin mai importante decât în ​​Serbia și Bulgaria. O masă proaspăt gătită acasă este alegerea dominantă în rândul rezidenților celor trei țări, este masa principală de cel puțin trei ori pe săptămână pentru un număr mai mare de români (86%), comparativ cu cetățenii bulgari și sârbi (75% și 72). %, respectiv). Aproximativ jumătate dintre cetățenii celor trei piețe consumă cel puțin 1-2 mese pe bază de plante pe săptămână. Mâncărurile pe bază de plante, fără carne și pe bază de plante sunt în general bine acceptate de rezidenții celor trei țări (între 38% și 51% le consumă de cel puțin 3 ori pe săptămână). De exemplu, în România, 51% dintre respondenți preferă alimentele pe bază de plante, 46% nu preferă alimentele fără carne și 40% preferă alimentele care conțin proteine ​​vegetale. Cel mai mare potențial pentru dietele pe bază de plante se observă în România și Serbia, unde mai mult de 40% dintre consumatori plănuiesc să-și crească consumul de acest tip de alimente în viitor, comparativ cu aproximativ unul din trei locuitori cu vârsta sub 50 de ani în Bulgaria (28). %). .

Când vorbim de cereale, principalele bariere în calea achiziționării cerealelor integrale sunt gustul (pentru 36% dintre români) și prețul (pentru 29%). Adulții consumă cereale integrale în medie de 2,8 ori pe săptămână în România, de două ori în Bulgaria și la fel în Serbia (de 1,8 ori). Copiii de până la 16 ani din România par să consume cereale integrale mai frecvent decât în ​​alte piețe (în medie de 3 ori pe săptămână, față de 2,5 ori în Bulgaria și de 1,8 ori pe săptămână în Serbia). Bogăția în fibre și rolul în prevenirea anumitor boli (cronice) sunt recunoscute ca avantaje importante ale cerealelor integrale pe cele trei piețe țintă.

În ceea ce privește obiceiurile de gătit, consumatorii români (39%) și bulgari (36%) includ mai des copiii în procesul de gătit, comparativ cu sârbii (15%). Părinții menționează, în general, răbdarea suplimentară (56%), timpul mai lung de pregătire și gătit (47%) și grija suplimentară pentru a evita rănirea copiilor (51%), ca fiind cele mai semnificative bariere care împiedică sau reduc practicarea gătitului. procesul de gatire.

În ceea ce privește sursele de informare și consiliere, medicii și nutriționiștii (pentru 48%) și experiența personală (pentru 15%) sunt principalele surse de informare atunci când vine vorba de creșterea copiilor sănătoși în România. În România și Bulgaria, mai mulți părinți se bazează pe sfatul experților în acest domeniu, comparativ cu părinții din Serbia, care se bazează mai des pe propriile experiențe și convingeri personale.

„Studiul a adus elemente noi, dar a confirmat și lucruri pe care eu și colegii mei din această zonă geografică le-am observat deja din practică. Există anumite diferențe de comportament, conform campaniilor de informare, educație și proiecte pe care le derulăm de mai bine de 12 ani. Răspunsurile românilor ne arată tendința și interesul românilor de a fi cât mai informați despre ingrediente, preocuparea pentru produsele din surse durabile, interesul crescut pentru produsele pe bază de plante și dorința de a implica tot mai mulți copii în pregătirea mesele. Vom continua să dezvoltăm produse, proiecte și campanii pentru a ajuta românii să aibă o alimentație mai sănătoasă”, spune Nicoleta Tupita, nutriționist Nestlé România.

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *